ホスピタリティ

中国四川発の「海底撈火鍋（ハイディラオ） Haidilao Hot Pot」は2019年にバンコクに1号店をオープンし現在でも土日祝日は3時間以上待ち時間のある人気店。そんな火鍋屋が2020年10月25日プーケットのセントラル休館2階にオープンしたので、実際に行ってみた感想をまとめました。